老丛水仙越泡越涩,问题出在哪
结论:老丛水仙用97,前两泡20秒出,后面加34秒。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
茶样老丛水仙,8克,瓷壶。三组:90、97、100。
欢迎拍砖。
90:清香出得慢,汤感厚,但香气闷。
我把三组都记了秒数:第一泡20秒、第二泡34秒、第三泡33秒。
100:整体薄,回甘快但短。
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结论:老丛水仙用97,前两泡20秒出,后面加34秒。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
茶样老丛水仙,8克,瓷壶。三组:90、97、100。
欢迎拍砖。
90:清香出得慢,汤感厚,但香气闷。
我把三组都记了秒数:第一泡20秒、第二泡34秒、第三泡33秒。
100:整体薄,回甘快但短。
评论 (12)
补一句。 论坛就缺这种实在内容。
这个我有体会。 水质影响也大。
统一说明:茶是 2800 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。
水质影响也大,我用纯净水更稳。
同意。 涩主要是坐杯久了,快出汤就好。
不太同意。 涩主要是坐杯久了。
这个我有体会。 建议同一款茶连测三天,误差能看出来。
有点意思。 我一般97,确实比低温香。 先这样。
这个我有体会。 建议连测三天。
楼上说得对。 不太懂,但感觉说得对。
店里投茶少、出汤快,所以显得好喝。
看完了。 看完想买。